koffie, thee & taart

Menukaart
Sluiten

Menukaart

ONTBIJTKan de hele dag!

smoothie bowl 5,50
van bio yoghurt, amandelmelk, dadels, banaan & havermout, versierd met vers fruit
fruittaart 4,25
Onze fruittaart is gemaakt van verschillende soorten rood fruit en dadels en heeft een bodem van vers gebrande noten.
toasted banana bread 5,95
de getoaste versie van ons eigen banana bread met huisgemaakte notenpasta, verste stukjes banaan, kruimels van pecannoten en ahornsiroop
bio yoghurt 5,00
met huisgemaakte granola, honing, vers fruit
croissant 1,80
  • – boter+ 0,50
  • – jam+ 0,50
  • – kaas+ 1,00
compleet ontbijt 10,50
Het ontbijt bestaat uit 2 croissants met roomboter & jam, biologische yoghurt met huisgemaakte granola, honing en vers fruit, door ons geperst sinaasappelsap en je favoriete koffie of thee.
  • – kaas+ 1.00
vers geperste jus d’orange 3.80
  • – extra groot glas+ 1,00

LUNCH

soep van de dag 6,50
geserveerd met brood en boter
hartige taart 6,00
geserveerd met salade
  • – Indiase linzen curry
  • – Thaise curry met kip
  • – Quiche van het moment
combi 10,00
kleine soep en hartige taart naar keuze

TAART

taart
Al onze taarten worden ter plekke gebakken door ons bakteam. De appeltaart zelfs volgens oud familierecep. Kijk op de bar voor al het lekkers wat er vandaag is gemaakt. wij werken zoveel mogelijk met lokale & biologische ingrediënten

ARRANGEMENTEN

proeverij 9,95
etagère gevuld met koek en een stuk taart naar keuze, twee warme scones geserveerd met dikke room, jam & lemon curd
cream tea 9,50
een pot thee (0,5 liter) naar keuze met twee warme scones, dikke room, jam & lemon curd
high tea 19,50Per persoon
een heerlijke proeverij van een soepje, hartige pie (kan vegetarisch), taart, fingerfood van onze cookies en warme scones geserveerd met dikke room, jam & lemon curd, inclusief thee & koffie
Minimaal 2 personen en op reservering

BORRELTIJD

wijn 4,50
wit of rood
speciaalbier 5,00
Heerlijk bier van Maallust
Ma, di, wo, do, vr, za9:00 – 18:00
Zondag9:30 – 18:00
Oude Kijk in 't Jatstraat 24
9712 EJ Groningen
 
Bekijk op kaart (Google Maps)
 
Volg ons /

Introductie

Wij zijn P.S.! De plek voor goede koffie, thee en huisgemaakte taart in de “Oude Kijk”, een van de leukste winkelstraten van Groningen.

Lees meer

Sluiten

Over ons

Marcel en Marian openden P.S. in het najaar van 2009. In eerste instantie was P.S. voornamelijk een koffie (kado) winkel, met een klein gedeelte waar je van onze koffie en huisgemaakte appeltaart kon genieten. Door de jaren heen zijn de kado’s en chocolade grotendeels verdwenen en is P.S. uitgegroeid tot een eigentijdse zaak voor koffie, thee en taart. Thee is een belangrijke rol gaan spelen, met Marian als thee sommelier. De selectie van onze huisgemaakte taart wordt steeds uitgebreid, je hebt keuze uit onder andere cheesecake, carrot cake en natuurlijk de appeltaart waar we jaarlijks ruim 3000 stukjes van snijden. Al dit lekkers bakken we 7 dagen per week in onze eigen bakkerij. Nieuwsgierig geworden? Kom langs en geniet in een gezellige en ongedwongen sfeer van al het goeds dat wij te bieden hebben.

Sluiten

Single Estate

Importeur, brander en leverancier van specialty coffee. Single Estate doet aan Direct Trade. Dit betekent dat ze rechtstreeks samenwerken met boeren die de juiste keuzes maken. Boeren die de beste koffies maken, maar ook investeren in sociale en ecologische projecten op en rondom de plantage.

 

Koffie

Koffie is onze passie, ook houden wij van eerlijk en puur. Daarom kopen wij onze koffie in bij kleinschalige koffiebranders die deze visie delen, zoals Single Estate.

Lees meer

Huidige bonen op de molen

Ethiopië Kochere

Weer terug van weggeweest: Kochere. Floraal en licht zoet, fluweel mondgevoel.

Costa Rica El Mango

Black honey. Wij proeven karamel en cacaonibs.

Kenia Muhara AA

Nieuw lot van een superjuicy Kenia, met smaken van zoete bosbessen en cassis winegums.

  • Filter

    Kenia Muhara AA

    Nieuw lot van een superjuicy Kenia, met smaken van zoete bosbessen en cassis winegums.

  • Espresso

    Ethiopië Kochere

    Weer terug van weggeweest: Kochere. Floraal en licht zoet, fluweel mondgevoel.

  • Espresso

    Costa Rica El Mango

    Black honey. Wij proeven karamel en cacaonibs.

Thee

Wij hebben een uitgebreide theekaart met pure, losse theeën die we met zorg selecteren.

De losse thee zetten wij met gefilterd water in glazen kannetjes. Zo hebben de theeblaadjes alle ruimte om hun smaak af te geven. Daarnaast kijken we per thee naar de juiste temperatuur van het water en hoe lang de thee moet trekken.

2 gram.

90°C

2 minuten.

    Long Jing

    Deze speciale Chinese ‘tribute’ thee is afkomstig uit Hang Zhou. De thee heeft lange dunne bladeren met donkere bruine, gele en groene tinten. De thee heeft een heldere bleekgroene kleur en een uitgesproken geur en smaak van zoete nootjes. Goudgele boterige thee, zoet, notig en anijzig.

    Huang Jing Kwei Oolong

    Een oolong thee uit de Fujian regio in China. De thee kenmerkt zich door zijn mooie bloemen geur. De smaak is bloemig en fruitig.

    Japans Kersenblad

    Dit is een zoete kruideninfusie uit Japan.

Sluiten

Theekaart

Min Jian Oolong

De thee is afkomstig uit de Min Jian regio in Taiwan. De Min Jian heeft een frisse, bloemige smaak.

2,5 gram

100°C

2 minuten.

Yellow dragon

Yellow Dragon is een bekende gele theesoort in China. De jonge blaadjes worden geplukt op de helling van de berg Meng en wordt beschouwd als bergthee. Na het stoppen van het oxidatieproces, laten ze de thee even zweten onder een vochtig zeil bovenop de droogovens om een mooie milde, zachte smaak te ontwikkelen.

2 gram

80°C

2 minuten.

Huang Jing Kwei Oolong

Een oolong thee uit de Fujian regio in China. De thee kenmerkt zich door zijn mooie bloemen geur. De smaak is bloemig en fruitig.

2,5 gram

95°C

3 minuten.

Japans Kersenblad

Dit is een zoete kruideninfusie uit Japan.

2 gram

80°C

2 minuten.

Long Jing

Deze speciale Chinese ‘tribute’ thee is afkomstig uit Hang Zhou. De thee heeft lange dunne bladeren met donkere bruine, gele en groene tinten. De thee heeft een heldere bleekgroene kleur en een uitgesproken geur en smaak van zoete nootjes. Goudgele boterige thee, zoet, notig en anijzig.

2 gram

70°C

2 minuten.

Taart

Alle taarten en koeken worden door onze banketbakker in eigen huis gebakken. De appeltaart zelfs volgens oud familierecept.

Lees meer

Een taart voor thuis

Wil je ook thuis of op het werk genieten van onze heerlijke taarten? Dat kan! Je kan een selectie van losse stukken taart meenemen of een halve of hele taart bestellen (minimaal 2 dagen van tevoren).

Lees meer / Bestel
Sluiten

Onze taarten

Appeltaart – Onze appeltaart wordt gebakken volgens een oud familierecept, een echte Friese appeltaart.

Cheesecake – Heerlijke romige vanille cheese cake met een topping van frambozen en aardbeien.

Carrot cake – Een kruidige taart met een romige topping met walnoten.

Lemon meringue – Een fris-zoete zomertaart, een vulling van citroen met daarbovenop de luchtige meringue.

Caramel shortbread – Een klassieker met karamel en chocolade.

Chocoladetaart – Smeuïge chocoladetaart met chocolade ganache

Fruittaart – Een vegan taart met dadels, noten en frambozen.

Al onze taarten zijn te bestellen voor thuis of op het werk (graag 2 dagen van tevoren). Een hele taart kost € 20,- en een halve taart € 12,50. 

Sluiten

Oma's recept

Onze inmiddels bekende appeltaart, waarmee we zijn begonnen is volgens het eigen oude familierecept.

“Oma Sneek” zoals ze werd genoemd, groeide op in een bakkerij in Sneek en heeft het recept van haar heerlijke appeltaart doorgegeven aan de familie. Wij zijn trots dat we dit recept mogen gebruiken en dat de taart zo geliefd is.

BewarenBewaren

High Tea

Heb je de tijd en lekkere trek? Kom dan naar P.S. voor een High Tea.

Onze High Tea bestaat uit een heerlijke proeverij van een soepje, hartige pie (kan vegetarisch), taart, fingerfood van onze cookies en warme scones geserveerd met clotted cream, bio jam & lemon curd, inclusief thee & koffie.

Prijs per persoon: €19,50

Minimaal 2 personen en op reservering

Reserveer

Kerstspecial: Rwanda-Matyazo filter

Lees meer
Sluiten

Kerstspecial: Rwanda-Matyazo filter

Onze koffiebrander, Single Estate coffee roasters, heeft deze kleine exclusieve partij koffie weten te bemachtigen en is slechts één keer per jaar beschikbaar! Een heerlijke koffie die past bij deze tijd van het jaar. Smaakomschrijving: granaatappel, melkchocolade, juice en hint van kaneel!

Verkrijgbaar in 250 gram €9,95!

Bestel nu een heerlijke taart voor kerst

Lees meer
Sluiten

Bestel nu een heerlijke taart voor kerst

Wil je tijdens de kerstdagen genieten van onze heerlijke taart? Geef dan nu je bestelling door! Wij zorgen ervoor dat de taart op 24 december voor je klaar staat.

De cranberry merengue en chocolade-koffie hebben we dit jaar verkozen tot ultieme kersttaart. Heb je een andere favoriet? Dan maken we die natuurlijk graag.

De kersttaarten kosten € 25,- en kunnen tot en met 18 december besteld worden.

De nieuwe La Marzocco is er!

Lees meer
Sluiten

De nieuwe La Marzocco is er!

Begin november hebben we onze nieuwe La Marzocco espressomachine gekregen. Onze roze La Marzocco is naar Praag verhuisd en er is een prachtige, witte espressomachine voor in de plaats gekomen. Wij zijn er ontzettend blij mee!

Kunst in de zaak

Toyisme

Als toyisme de volgende grote school van de kunst wordt, maak je dan klaar voor namen als Monet, Rembrandt en Dali die in een adem als Hribso, Lodieteb en Fihi genoemd worden, drie van de schattige pseudoniemen gebruikt door de groep van kunstenaars die deel uitmaken van de toyisme “beweging”.

De kunststroming is opgericht door Dejo in 1992 in Emmen, Nederland. Nu zijn er achttien kunstenaars van over de hele wereld. De meest herkenbare kwaliteiten van

hun kunstwerken zijn felle kleuren en speelsheid, maar iedere kunstenaar vertelt ook een verhaal om een boodschap over te brengen. De kunstenaars gebruiken pseudoniemen en dragen maskers om de meest voorkomende rage in kunst – het egoïsme te trotseren.

Bezoek website