Menukaart Online bestellen
Sluiten

Menukaart

ONTBIJTKan de hele dag!

Compleet ontbijt 12,00
Biologische yoghurt met huisgemaakte granola, honing en vers fruit. Versgebakken roombotercroissant en een biologisch broodje van oergranen met roomboter en moestuinjam. Verse jus of geperste appelsap uit Groningen en koffie of thee.
  • – Jong belegen boerenkaas+ 1.00
  • – Geitenkaas van Doetie+ 1,80
  • – Vleeswaren+ 2,75
  • – Gekookt eitje+ 1,00
Biologische yoghurt 5,50
Biologische volle yoghurt met huisgemaakte granola, vers fruit en honing.
Roomboter croissant met moestuinjam 2,50
Roomboter croissant met moestuinjam
Smoothie bowl van rood fruit (vegan) 7,50
Heerlijk gezond ontbijt met fruit, harvermelk en huisgemaakte granola.
Fruittaart (vegan + glutenvrij) 4,50
Op een bodem van dadels en noten wacht een heerlijke rood fruit vulling afgetopt met vers fruit en kokosflakes.
Toasted Banana Bread 6,95
Huisgemaakt bananenbrood getoast in de oven en geserveerd met huisgemaakte notenpasta, verse banaan en ahornsiroop.
  • – Toasted Banana Bread met bacon!+ 1,00
Vers geperste jus d’orange 3.80
  • – extra groot glas+ 0,40

LUNCH

Biologisch brood met roerei en bacon 6,50
Biologisch brood van oergranen met roerei en bacon
  • – Kaas+ 1,00
Hartige scones 7,50
Twee huisgemaakte hartige scones geserveerd met kruidenkaas en tomatenchutney.
Combi lunch 15,00
Belegd broodje of een hartige taart, verse jus of appelsap, een stuk taart en koffie of thee.
Hartige taart 7,00
Onze pies worden geserveerd met een kleine salade. Keuze uit: Linzen (vegan), Thaise kip-curry (mild) en Pulled pork.
  • – Indiase linzen curry
  • – Thaise curry met kip
  • – Quiche van de dag
Belegde broodjes 7,50
Belegd biologisch broodje van oergranen
  • – Bacon, kaas, venkel & sinaasappelmarmelade
  • – Kruidenroomkaas, noten & bieslook
  • – Hummus, jong belegen boerenkaas, tomatenchutney & olijven
  • – Geitenkaas van Doetie met honing en walnoten+ 0,75

TAART

Taart voor thuis
Wist je dat je ook thuis van onze taarten kunt genieten? Al onze taarten zijn als hele of halve taart te bestellen en mee te nemen (reserveer minimaal 2 dagen van te voren). Een punt taart (of meerdere punten) kan zonder reservering meegenomen worden.
Taart
Al onze taarten, cakes en koeken worden dagelijks vers bereid in onze eigen bakkerij. Benieuwd naar het aanbod van vandaag? Neem een kijkje op de bar.

ARRANGEMENTEN

Proeverij 11,00
Kun je niet kiezen? Probeer dan onze proeverij. Geschikt voor 2 personen. Etagère gevuld met een stuk taart, koek en 2 scones warm uit de oven en het feest kan beginnen!
Cream tea 10,00
Een pot thee naar keuze geserveerd met 2 scones, jam, lemon curd en clotted cream
High-tea 24.95Per persoon
Heb je lekker de tijd en trek? Wil je ons zoete en hartige assortiment proeven? Boek dan een high tea (reserveer minimaal 1 dag van tevoren).
Minimaal 2 personen en op reservering

SPECIALS: DRINKEN

Smoothie 5,50
Op basis van biologische groenten en fruit.
  • – Berry bomb - acai, blauwe bes, zwarte bes, banaan, appel, aardbei, bramen, hennep proteïne en baobab
  • – Hawaï - passievrucht, kokos, mango, acerola kersen, appel en ananas
  • – Clockwork orange - wortel, rode biet, gember, papaya, selderij, appel en lucuma
  • – Green - spinazie, avocado, appel, broccoli, mango, tarwegras, gerstegras en spirulina
Hibsi 3,00
Huisgemaakte ijsthee van hibiscus en sinaasappel
Sluiten

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Ma, di, wo, do, vr, zo9:30 – 17:00
Zaterdag9:00 – 17:00

Introductie

Lieve Gasten,
Wat leven we toch in een vreemde wereld op dit moment! We hopen dat iedereen gezond blijft en dat we deze periode snel achter ons kunnen laten en die stip aan de horizon weer kunnen zien! We blijven zoveel mogelijk open! Je kunt bij ons alles afhalen en laten bezorgen. De bakkerij blijft produceren.

“Iedereen kan nu toch zeker taart gebruiken vindt je ook niet?”

We hebben een webshop gelanceerd! Via deze link kun je je bestelling plaatsen. Wil je iemand met taart een hart onder de riem steken in Leeuwarden? Dat kan! Wil je je vrienden in Assen een high tea laten bezorgen? Geen probleem! Een verjaardagstaart laten bezorgen in Winschoten? We kunnen het allemaal regelen! Via deze link kun je je bestelling online doen. We leveren in een straal van 75 kilometer vanaf onze bakkerij. Vandaag besteld dan brengen we het overmorgen tussen 10 en 12 bij je langs. Met gepaste afstand natuurlijk!  

Mis je iets op de website? Heb je eerder iets nodig? Bel ons dan op 050-7600769 of mail op ps@mijnps.nl. Je mag me ook appen voor al je vragen op 06-28913584.

Deel gerust deze link en help elkaar deze periode door. Pas goed op jezelf en hopelijk zien we elkaar snel live weer!

Lieve groeten, Marcel en collega’s

Lees meer

Sluiten

Over ons

Marcel en Marian openden P.S. in het najaar van 2009. In eerste instantie was P.S. voornamelijk een koffie (kado) winkel, met een klein gedeelte waar je van onze koffie en huisgemaakte appeltaart kon genieten. Door de jaren heen zijn de kado’s en chocolade grotendeels verdwenen en is P.S. uitgegroeid tot een eigentijdse zaak voor koffie, thee en taart. Thee is een belangrijke rol gaan spelen, met Marian als thee sommelier. De selectie van onze huisgemaakte taart wordt steeds uitgebreid, je hebt keuze uit onder andere cheesecake, carrot cake en natuurlijk de appeltaart waar we jaarlijks ruim 3000 stukjes van snijden. Al dit lekkers bakken we 7 dagen per week in onze eigen bakkerij. Nieuwsgierig geworden? Kom langs en geniet in een gezellige en ongedwongen sfeer van al het goeds dat wij te bieden hebben.

Sluiten

Single Estate

Importeur, brander en leverancier van specialty coffee. Single Estate doet aan Direct Trade. Dit betekent dat ze rechtstreeks samenwerken met boeren die de juiste keuzes maken. Boeren die de beste koffies maken, maar ook investeren in sociale en ecologische projecten op en rondom de plantage.

 

 

Koffie

Koffie is onze passie, ook houden wij van eerlijk en puur. Daarom kopen wij onze koffie in bij kleinschalige koffiebranders die deze visie delen, zoals Single Estate, Black & Bloom en Koffiestation.

Lees meer

Huidige bonen op de molen

Ethiopia Guji-2

Smaken van steenfruit en citrus met veel zoetheid.

Costa Rica West Valley Candelaria

Een delicate en gebalanceerde koffie. Het aroma is notig en bloemig, in de smaak proef je chocolade, pecannoten en een suikerachtige zoetheid.

  • Filter

    Costa Rica West Valley Candelaria

    Een delicate en gebalanceerde koffie. Het aroma is notig en bloemig, in de smaak proef je chocolade, pecannoten en een suikerachtige zoetheid.

  • Espresso

    Ethiopia Guji-2

    Smaken van steenfruit en citrus met veel zoetheid.

Thee

Wij hebben een uitgebreide theekaart met pure, losse theeën die we met zorg selecteren.

De losse thee zetten wij met gefilterd water in glazen kannetjes. Zo hebben de theeblaadjes alle ruimte om hun smaak af te geven. Daarnaast kijken we per thee naar de juiste temperatuur van het water en hoe lang de thee moet trekken.

2 gram.

90°C

2 min.

    Masala Chai

    Heeft zijn oorsprong in India. Er zijn veel verschillende recepten met verschillende kruiden. Onder andere kaneel, kardemom, pepers en kruidnagels worden in de thee gebruikt. In India wordt deze thee gedronken met veel suiker en melk. Onze huisgemaakte Masala Chai maken wij met warme melk.

    Dian Hong

    Chinese thee uit de Yunnan regio. De geur van de thee is zoete amandel, honing en suikerspin. Ronde, volle, zoete, complexe smaak. Honing maar ook fruitige tonen die doen denken aan sinaasappel. Kruidige zoethout in de afdronk.

Sluiten

Theekaart

Oolong Fancy

Deze Exclusieve Oolong is een van de mooiste uit Taiwan. Bloemig en fruitig van smaak.

2,5 gram

85°C

3 min.

Rooibos

Een biologische rooibos 'thee' uit Zuid-Afrika. Een zachte zoete infusie. Deze 'thee' is cafeïne vrij.

2 gram

95°C

3 min.

Mao Jian

Een authentieke Chinese groene thee uit de Henan provincie. Mao Jian betekend letterlijk 'harige tip' Dit komt omdat deze thee puntig van vorm is met soms wat dunne donzige haartjes op de bladeren. De thee is fris, zoet van smaak.

2 gram

75°C

3 min.

Bai Mu Dan A white Peony

Witte thee uit Hu Lun Village, Fuijan, China. Een subtiele frisse thee met een vleugje aubergine.

2 gram

75°C

3 min.

Dian Hong

Chinese thee uit de Yunnan regio. De geur van de thee is zoete amandel, honing en suikerspin. Ronde, volle, zoete, complexe smaak. Honing maar ook fruitige tonen die doen denken aan sinaasappel. Kruidige zoethout in de afdronk.

2,5 gram

90°C

2 min.

Masala Chai

Heeft zijn oorsprong in India. Er zijn veel verschillende recepten met verschillende kruiden. Onder andere kaneel, kardemom, pepers en kruidnagels worden in de thee gebruikt. In India wordt deze thee gedronken met veel suiker en melk. Onze huisgemaakte Masala Chai maken wij met warme melk.

10 gram

95°C

3 min.

Taart

Alle taarten en koeken worden door onze banketbakker in eigen huis gebakken. De appeltaart zelfs volgens oud familierecept.

Een taart voor thuis

Wil je ook thuis of op het werk genieten van onze heerlijke taarten? Dat kan! Je kan een selectie van losse stukken taart meenemen of een halve of hele taart bestellen (minimaal 2 dagen van tevoren).

Bekijk aanbod / Bestel online
Sluiten

Onze taarten

Appeltaart – Onze appeltaart wordt gebakken volgens een oud familierecept, een echte Friese appeltaart € 25,-

Bananenbrood – Lekker smeuïg bananenbrood met pecannoten.

Cheesecake – Heerlijke romige vanille cheese cake met een topping van frambozen en aardbeien € 25,- 

Carrot cake – Een kruidige taart met een romige topping met walnoten € 25,-

Lemon meringue – Een fris-zoete zomertaart, een vulling van citroen met daarbovenop de luchtige meringue € 25,-

Caramel shortbread – Een klassieker met karamel en chocolade € 25,-

Witte chocoladetaart – Een luxe taart met een basis van vanille en sinaasappel, frambozentopping en een icing van witte chocolade  35,-

Chocolade espressotaart – Een luxe taart met een basis van chocolade en een icing van chocolade en espresso € 35,-

Chocolade pindakaastaart – Een luxe taart met een basis van chocolade en een romige pindakaasicing € 35,-

Fruittaart – Een vegan taart met dadels, noten en rood fruit (ook gluten-, lactose-, en suikervrij)  € 35,-

Al onze taarten zijn te bestellen voor thuis of op het werk (graag 2 dagen van tevoren).

Sluiten

Oma's recept

Onze inmiddels bekende appeltaart, waarmee we zijn begonnen is volgens het eigen oude familierecept.

“Oma Sneek” zoals ze werd genoemd, groeide op in een bakkerij in Sneek en heeft het recept van haar heerlijke appeltaart doorgegeven aan de familie. Wij zijn trots dat we dit recept mogen gebruiken en dat de taart zo geliefd is.

BewarenBewaren

BewarenBewaren

BewarenBewaren

BewarenBewaren

BewarenBewaren

BewarenBewaren

BewarenBewaren

High Tea

Heb je de tijd en lekkere trek? Kom dan naar P.S. voor een High Tea.

Onze High Tea bestaat uit een heerlijke proeverij van een soepje, hartige pie (kan vegetarisch), taart, fingerfood van onze cookies en warme scones geserveerd met clotted cream, bio jam & lemon curd, inclusief thee & koffie.

Heb je wat te vieren? Geef dit aan bij de reservering en wij zorgen ervoor dat er een extra feestelijke tafel voor u klaar staat. (Het versieren van de tafel kost € 3,- voor 2 personen en € 5,- vanaf 2 personen)

Prijs per persoon: €24.95

Minimaal 2 personen en op reservering

Reserveer

Verwen ontbijtje laten bezorgen?

Lees meer
Sluiten

Verwen ontbijtje laten bezorgen?

Iemand lekker verrassen met een heerlijk ontbijtje met versgebakken broodjes en huisgemaakte taart? Via onze webshop kun je je vader, oma, of goede vriend een fantastische start van een mooie dag verzorgen. kijk op http://www.ontbijtgroningen.nl voor alles mogelijkheden.

Heb je vragen of opmerkingen of aanvullingen? laat het ons dan weten. We staan altijd open voor nieuwe ideeën.

Nieuwe belegde broodjes

Lees meer
Sluiten

Nieuwe belegde broodjes

Jullie vroegen er regelmatig om en vanaf nu zijn ze dan ook bij ons verkrijgbaar. Maar liefs 4 verschillende broodjes! Wij gebruiken hiervoor heerlijke biologische broodjes gemaakt van oergranen uit Groningen.

Ga jij voor het broodje met geitenkaas uit Jubbega, de kruidenroomkaas met noten en bieslook, het broodje met hummus, tomatenchutney en boerenkaas van De Gelder of onze eigen favoriet; het broodje met bacon, boerenkaas, venkel en sinaasappelmarmelade?

Al onze broodjes zijn ook te bestellen via fooddrop.

Schrijf je in voor de nieuwsbrief!

Lees meer
Sluiten

Schrijf je in voor de nieuwsbrief!

We gaan zeer binnenkort beginnen met het sturen van een nieuwsbrief. Schrijf je nu in en blijf op de hoogte van het laatste nieuws van P.S.

Inschrijven nieuwsbrief P.S. Koffie thee & taart

Ontbijt

Ontdek onze ontbijt-op-bed-service!

Iemand lekker verrassen met een heerlijk ontbijtje met versgebakken broodjes en huisgemaakte taart? Via onze webshop kun je je vader, oma, of goede vriend een fantastische start van een mooie dag verzorgen.

Bestel op ontbijtgroningen.nl

Reserveer